Forum poświęcone młodzieży…

Czy stosujecie w kuchni Imbir, a jeśli tak to do czego? Widziałam ostatnio wśród mono przypraw i zastanawiam się jak go wykorzystać Czytałam, że doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, sosów i sałatek. Jakieś fajne przepisy?




TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA

Imbiru używam rzadko, częściej liści laurowych i angielskiego ziela. Z Knorr właśnie nabyłem nową, że tak powiem linię liści laurowych z Turcji, posiłkowi nadają przyjemnego aromatu

Właśnie ja chciałabym częściej go używać. Liście laurowe te z mono przypraw też mamm, ale to raczej tradycyjna przyprawa. Imbir jest mniej wykorzystywany w kuchni. Ale w weekend planuje ruszyć z experymentowaniem. Znalazłam podpowiedź, że pasuje o wieprzowiny i drobiu. Radzą wymieszać sos sojowy z miodem, chili, startym imbirem i czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwą. Mięso marynuje się tak 30 minut, po czym smaży lub piecze na grillu. Chociaż nie lubię ostrych potraw, więc może zamiast chili dam slodką papryke.

Ja najczęściej do herbaty zamiast cytryny.

Imbir to razem z cynamonem do grzańca. Właśnie ten co wkleiłaś razem z takim https://www.knorr.pl/produkt/cynamon-z-wietnamu

Naleśniki, makaron na słodko z serem i gorąca herbata zimą ,) polecam

Do sosów , do herbaty , plastry imbiru zalewam miodem i cytryną i mam syrop na przeziębienia.

Ja używam tylko świeżego imbiru. Głównie do deserów i dań azjatyckich.

Lubię imbir, jest super do azjatykich dyń. No i teraz do rozgrzewających herbatek.

Do sosu słodko-kwaśnego.

Imbir jest super do dan azjatyckich na bazie np. sosu sojowego i miodu