Forum poświęcone młodzieży…

Nasze kuchnie różnią się od tych, które znały nasze mamy, a tym bardziej nasze babcie. Obecnie jest ogrom kuchennych innowacji, które ułatwiają nam życie. Sama mam rewelacyjny robot kuchenny Electroluxa, który jeszcze tylko umyć się sam nie potrafi, ale poza tym pomoże mi zrobić w kuchni niemalże wszystko. Są kuchnie parowe, płyty indukcyjne, rękawice, którymi można wyjmować rzeczy prosto z gotującej się wody i wiele wiele innych. Czy podoba wam się, że świat tak idzie do przodu ?



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA

Ty czekaj czekaj.. a co to za robot jest? Mam to na tapecie akurat! Opowiedz więcej.

proste, rozwój technologii ma ułatwiać życie.

sprzęty kuchenne są najlepsze, wszystko co ułatwia i przyspiesza jest super


--------------------


TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

Pewnie! Ja staram się "ułatwiać" sobie życie w kuchni. Robota nie mam ale inne sprzęty agd, dzięki którym gotowanie jest znacznie przyjemniejsze.

Mi z takich dodatkowych sprzętów wystarcza tylko mikser oraz blender. Owszem, takie roboty bardzo usprawniają pracę, ale to są niestety spore koszta...

Ja też mam mikser i blender, a także ekspres do kawy, czajnik elektryczny, toster i parowar. Niedawno natrafiłam w sieci na

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

, podobają mi się zwłaszcza takie nowoczesne okapy i zabudowane piekarniki oraz mikrofalówki. Poza tym funkcjonalne meble z wysuwanymi koszami itp.

Technika idzie do przodu a sprzęt agd to już w ogóle. Coraz częściej można spotkać w wyposażeniach polskich kuchni zmywarkę, płytę indukcyjną, roboty wieloczynnościowe itp. Wychodzę z założenia że warto kupić sprzęt wtedy kiedy jest on potrzebny i pożyteczny a nie bo sąsiad kupił. Na przykład my ostatnio zdecydowaliśmy się na zmywarkę ESL8810RO bo przy licznej rodzinie tych naczyń w ciągu dnia się sporo uzbiera.

Dla mnie takim właśnie sprzętem jest piekarnik parowy. Jesteśmy atakowani(co tutaj się oszukiwać) potwornie nie zdrowym żarciem, dlatego smacznie i zdrowo w takim piekarniku sobie przygotuję.

Co to za piekarnik parowy? Jak się w nim gotuje?
Jak się ogólnie sprawdza?

Piekarnik parowy działa na tej zasadzie, że do pieczenia wykorzystuje parę. Wszystko co w nim robisz jest na parze, a posiłki robione na parze słyną z tego, że są smaczne oraz zdrowe.

A potrzebuję do tego jakiś specjalnych garnków ? Czy tez naczyń ?
Bo jak gotowałam w urządzeniu parowym, to nie miało "ograniczenia" ?
Jak się para dostaje do "środka" jedzenia ?

Do piekarnika parowego nie potrzeba specjalnych naczyń. Ten piekarnik działa na zasadzie wykorzystania pary.

Można co najwyżej (jak np. w CombiSteamach się to robi) dokupić sobie szufladę próżniową do gotowania metodą sous-vide i odpowiednie woreczki, w które wkłada się produkty, ale to już co kto lubi. Dużą zaletą "parówek" jest to, że mięsko (ani wszystko inne) nie wysycha, jest tak samo soczyste po wyjęciu jak przed włożeniem.

Tą metodą o której piszesz przygotowywania sous-vide kiedyś w Hells Kitchen była ryba przygotowywana ale nie wiedziałam nawet że cos takiego jest w ogóle dostepnę tak żeby sobie do domu kupić. Jakiej to jest firmy kojarzysz?

Ja to byłam zakochana w tym piekarniku z Tajemniczego Składnika. Szkoda, że już nie leci bo fajne przepisy dawali. To też był właśnie electrolux. Btw. korzystał ktoś z tej apki na fejsie?

Program znam, ale o apce na fejsie nie słyszałem, na czym ona polega?

Nie wyobrażam sobie mieszkania i kuchni bez

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

, zwłaszcza przy ostatnich temperaturach.

A ja właśnie nie przepadam za klimatyzacją - w domu jej nie mam a w biurze staramy się nie włączać.

Wydaje mi się, że takim nowoczesnym sprzętem jest piekarnik parowy, taki 3w1. Można w nim przygotowywać na prawdę zdrowe posiłki, których niestety w dzisiejszych czasach mamy znaczny deficyt.