Ja uwielbiam przepis z diety Cambridge filet z ryby w jarzynowym cieście
200 g filetów rybnych – dorsz, mintaj, sola, szczupak, okoń, sandacz (lub 2 kostki),
1/4 opakowania zupy krem jarzynowej Hortex (100 g),
1 łyżka mąki pszennej (18 g),
1 średnie jajo (50 g),
1 łyżka natki pietruszki (10 g),
1 łyżka oliwy z oliwek (18 g),
sól, pieprz czarny mielony.
Rozmrożoną zupę krem jarzynową wymieszać z mąką i jajami do uzyskania gęstej konsystencji. Doprawić pieprzem, dodać natkę pietruszki. Posolone porcje filetów rybnych obtaczać w jarzynowym cieście i smażyć na rozgrzanej oliwie. Podawać z surówką z kapusty pekińskiej.
200 g filetów rybnych – dorsz, mintaj, sola, szczupak, okoń, sandacz (lub 2 kostki),
1/4 opakowania zupy krem jarzynowej Hortex (100 g),
1 łyżka mąki pszennej (18 g),
1 średnie jajo (50 g),
1 łyżka natki pietruszki (10 g),
1 łyżka oliwy z oliwek (18 g),
sól, pieprz czarny mielony.
Rozmrożoną zupę krem jarzynową wymieszać z mąką i jajami do uzyskania gęstej konsystencji. Doprawić pieprzem, dodać natkę pietruszki. Posolone porcje filetów rybnych obtaczać w jarzynowym cieście i smażyć na rozgrzanej oliwie. Podawać z surówką z kapusty pekińskiej.