Przepisy:) |
Ja uwielbiam przepis z diety Cambridge filet z ryby w jarzynowym cieście 200 g filetów rybnych – dorsz, mintaj, sola, szczupak, okoń, sandacz (lub 2 kostki), 1/4 opakowania zupy krem jarzynowej Hortex (100 g), 1 łyżka mąki pszennej (18 g), 1 średnie jajo (50 g), 1 łyżka natki pietruszki (10 g), 1 łyżka oliwy z oliwek (18 g), sól, pieprz czarny mielony. Rozmrożoną zupę krem jarzynową wymieszać z mąką i jajami do uzyskania gęstej konsystencji. Doprawić pieprzem, dodać natkę pietruszki. Posolone porcje filetów rybnych obtaczać w jarzynowym cieście i smażyć na rozgrzanej oliwie. Podawać z surówką z kapusty pekińskiej. |